Obsah:
Tento rok 2014 sa už končí. Stalo sa to v žmurknutí oka dievčaťa, ako povedal Bruce Springsteen v „Glory Days“, ale pri spätnom pohľade vidíme, že sme mali čas uverejniť mnoho receptov všetkého druhu. Boli to vaše najobľúbenejšie recepty od Directo al Paladar v roku 2014 alebo aspoň tie, ktoré ste čítali najviac.
Na prípravu zoznamu sme hľadali dva najnavštevovanejšie recepty každého mesiaca , aby sme mali aj druh receptuového kalendára, ktorý sa bude meniť podľa ročných období, keďže ho počas celého roka nejeme.
január
Hviezdnym receptom na január boli vajcia v hniezde so slaninou. Sukulentný recept, ktorý nám dal dostatok energie na prekonanie januárových nákladov. Keď vidíme, že druhým najčítanejším receptom bol kondenzovaný koláč z mliečnej peny, je zrejmé, že dobrými úmyslami pri strave nechávame ďalší mesiac .
február
Je zrejmé, že kráľmi prvých mesiacov roka boli vajcia , v tomto prípade najčastejšie čítaným receptom na február boli niektoré pečené vajcia s dvoma syrmi, ktoré vyzerajú veľmi „ľahšie“ ako cícer. dusené mäso starej mamy. Aký začiatok roka sme dali …
marec
Prvý víkend v marci 2014 sa slávili karnevaly v Cádiz, čo vysvetľuje, prečo tento bohatý tradičný recept na karnevalové uši, sladký, ktorý robí mesiac šťastným, triumfoval, aj keď by ste to nemali robiť ani škaredo. bohatý recept na Caprese lasagne.
apríl
V polovici Veľkej noci sa vám najviac páčil francúzsky toast . Konkrétne tieto originálne torrijas canutillos, ale aj viac ako lákavé torrija plnené Nutellou, celá čokoládová pochúťka.
Smieť
V priebehu mája sa okrem toho, že sa bál 13 najväčších odchýlok v histórii spáchaných s paellou, začalo všímať, že to bolo dobré počasie , pretože mnohí z vás sa odvážili vyskúšať tradičný Cordovan salmorejo a preskúmať ďalšie gastronómie, ktoré sa učia vyrábať omáčku teriyaki. domáci.
jún
S príchodom tepla v júni nie je prekvapujúce, že na vrchole klasifikácie bola ďalšia studená polievka , tentokrát to je tradičný andalúzsky recept na gazpacho, po ktorom nasledovali chutné pečené kuracie pochúťky s Doritos, ideálny aperitív na letné grilovanie.
júl
V júli bol protagonizmus pre grilovanie : ukážeme vám 11 chýb, ktorým by ste sa mali vyhnúť, ak pozvete Argentína na grilovanie, 9 základných trikov, aby ste sa stali majstrom grilovania, a nakoniec sedem originálnych nápadov, ktoré prekvapia vaše opekačka. A aby ste hru zavŕšili, recept na tvarohový koláč v New Yorku.
august
V boji proti horúcemu augustu ste sa obrátili na osviežujúce recepty, ako je tento bulharský recept na šalátový šalát, ale aj na studené nápoje, ako je napríklad „Starbucks“ mocca frappuccino.
septembra
V septembri ste zjavne mali sladký zub , pretože ste milovali dva recepty na zákusky. Na jednej strane koláč z ryžového pudingu bez pece; na druhej strane jednoduchý, ale chutný vodný koláč, ideálny na raňajky do školy.
október
S príchodom Halloweenu bolo jasné, že sa vám bude páčiť 11 ľahkých a rýchlych receptov na Halloween, ktoré sme zhromaždili, ale tiež sa vám páčil jednoduchý recept na výrobu karamelizovanej cibule. A je to tak, že všetko sa vylepšuje trochou karamelizovanej cibule.
november
V polovici húb nie je prekvapujúce, že ste v novembri zvolili jeden zo siedmich najlepších receptov na varenie s hríbmi. Ďalším receptom, ktorý uspel, bolo aj to, ako urobiť super rýchly domáci kdoule.
December
Hoci december ešte neskončil, bolo jasné, že vianočné recepty sa budú dariť rovnako ako každý rok. Tento mesiac urobili výber vianočných jednohubiek, aby ohromili vašich hostí, a tiež týchto 11 rýchlych a ľahkých receptov na Vianoce, ktoré dotiahli vaše obľúbené recepty z Directo al Paladar v roku 2014 .
