Minulý mesiac sme sa prostredníctvom médií dozvedeli podivné správy, ktoré postihli najmä Castilla y León, bol to mor sopky, malého cicavca, ktorý pustošil úrodu a spôsoboval rôzne problémy. Čo však môže byť pre niektorých hanba, pre iných je veľké požehnanie.
Podobná situácia sa vyskytla v južnej Číne, približne 2 miliardy poľných myší útočili na plodiny v tejto oblasti a poľnohospodári sa cítili bezmocní, pretože sa nemohli vyhnúť devastácii svojich plodín. Ukazuje sa však, že tieto myši sa v kantonských reštauráciách považujú za pochúťku , v skutočnosti sa nákladné autá myší predávajú na čiernom trhu, ktorý zásobuje provinčné hlavné mesto Canton (provincia Guangdong). Mäsové mäso sa považuje za vynikajúcu pochúťku, ktorá sa viac oceňuje ako hovädzie alebo bravčové mäso, a napriek tomu, že pred niekoľkými rokmi bol tento mäsový mäso zakázaný, keď sa spájalo so závažnou chorobou (akútny a závažný respiračný syndróm), uši sa vyrábali hluchý a s chuťou pokračuje.
Až 300 kilogramov myší za deň sa konzumuje v presvedčení, že keďže sú to poľné myši, sú to pravé lahôdky, uvidíme, ako táto mačacia voracity, ktorú majú kantončania, končí.
Testovali sme chuť tohto mäsa, aby sme ho mohli posúdiť a podľa odborníkov by sme to určite neurobili kvôli nebezpečenstvám, ktoré obsahuje. Aj keď by neexistovalo žiadne nebezpečenstvo, neváhali by sme to vyskúšať, všetci sme si vedomí, že sme jedli jedlo, že keby sme videli jeho prípravu alebo zlúčeniny, ktoré obsahujú, určite by sme boli zdesení.
Via - El Semanal Digital Viac informácií - La Vanguardia Viac informácií - El Mundo
