Obsah:
Myslím si, že SandeeA nie je potrebné predstavovať. Ak sledujeme blogy na varenie alebo sme niekedy hľadali recept vo vyhľadávacom nástroji, určite sme narazili na tohto kúzelníka v kuchyni. A konečne so všetkou mágiou, na ktorú sme zvyknutí, je v kníhkupectvách Las Recetas de la Felicidad , jeho kniha receptov.
Knihy receptov pre mňa musia byť súborom vecí, ktoré ma priťahujú v publikácii : prvé dobré recepty, druhé dobré písanie a stručné vysvetlenia a tretí obrázok podľa kvality zväzku. Je pravda, že niektoré dobré kuchárske knihy neobsahujú obrázky, ale hovorím o tom, čo mám najradšej a rád, av tomto prípade kniha SandeeA dokonale plní moje „tri želania“.
Vzorka pozostáva zo 176 strán v plnom farebnom prevedení , viazaná kniha s obálkou, zošitím a veľkou veľkosťou, takmer listová, o niečo menšia. Takto zostane úplne otvorený, keď ho používame v kuchyni, pretože nemôžem vydržať trpasličí knihy, ktoré sú nepretržite zavreté. No nie, tento nerobí, akonáhle ho skrotíte.
V tomto vydaní nám autor po úvode predstaví niekoľko krátkych tipov a základných nástrojov, s ktorými by sme sa mali oboznámiť s prípravami receptov na knihu, takže ak má kuchár málo skúseností, bude veľmi ľahké ho použiť, ak bezradný s nejakým termínom.
Pre klasifikáciu receptov neexistujú žiadne komplikácie, na jednej strane sú sladké recepty a potom slané . Ak vás to obťažuje, nie je problém nájsť, je to všetko premyslené a je vyriešené veľkým abecedným indexom zložiek, ktorý je zahrnutý na konci zväzku.
Nájdeme také známe recepty ako šotek v škrupine vajec alebo hríbové krokety, ale aj mnoho ďalších nepublikovaných receptov, ako napríklad čokoládový drobet, ktorý som si pripravil, vajcia čokoládovej peny, zemiakové šupky, špenátové krepy …
Recepty šťastie je veľmi dobre urobená kniha, a vy už viete, že keď ja odporúčam titul, tí z vás, ktorí sa rozhodnú kúpiť to sú potešení, takže nemôžem povedať ešte niečo o tomto veľkom diele môjho drahého priateľa Sandra , viac ako jej kniha, jej tretie dieťa, odráža to, čo má šťastné chvíle a varenie.
Recepty šťastia
Autor - Sandra Mangas Editorial - El País Aguilar ISBN - 978-84-03-51305-1 Cena - 16,90 eur
Takže po prečítaní všetkého, čo vám hovorím o knihe Recepty šťastia od našej kolegyne Sandry Mangasovej, nemáte chuť kúpiť si kópiu? Ďakujem priateľke SandeeA za túto dobrú prácu, ktorú nám predstavíš.
