Až do 3. decembra máte možnosť užiť si IV. Vydanie týždňa Cazuelita, ktorý sa oslavuje v provincii Álava. Toto vydanie sa zúčastňuje celkom 34 reštaurácií, kde si hostia môžu vychutnať gastronómiu Alava podávanú v hlinených kvetináčoch.
Maximálna koncentrácia sa bude konať vo Vitorii, do tohto mesta sa zapojí celkom 31 reštaurácií, zvyšné tri reštaurácie patria mestám Elorriaga, Laguardia a Ullíbarri-Gamboa. V prípade gastronómie Alava by bola zaujímavá väčšia účasť zvyšných miest provincie, hoci k tomu dôjde iba vtedy, keď udalosť začne získavať slávnu slávu. V týždni Cazuelitas sa uskutoční párovanie dobrých vín vyrobených v tejto oblasti. Gastronomická ponuka je bezkonkurenčná, kastról s bohatým prípravkom sprevádzaný dobrým vínom roka bude stáť okolo 3,25 eur a čím vyššia je spotreba, tým nižšia bude cena.
Pri príprave pokrmov si môžete vybrať tradičné recepty alebo recepty šéfkuchárov každej reštaurácie na základe ich nápadov a kreativity. Ak ste sa rozhodli ísť po gastronomickej turistickej trase cez provinciu Álava, brožúra vydaná organizátormi vám umožní urobiť svoju osobnú trasu cez 34 reštaurácií, ktoré sa zúčastňujú na podujatí.
V spojení s El Correo Digital môžete vidieť fotografiu 34 kaziet, ktoré budú predstavené v tomto štvrtom vydaní udalosti.
