55 najlepších receptov na prekvapenie tohto Vianoc

Máme Vianoce (a kto hovorí, že Vianoce hovoria Štedrý deň, Silvester a Nový rok) hneď za rohom a som si istý, že viac ako jeden uvažuje o tom, že tento rok niečo nové urobí. Máme najlepšie recepty na prekvapenie tohtoročných Vianoc , nápadov, ktoré sú nezvyčajné a tradičné a vďaka ktorým budete vyzerať ako kúzelníci v kuchyni.

Medzi tisíckami receptov, ktoré sme pre vás počas týchto 12 rokov skúseností pripravili, sme vybrali predjedlá, predjedlá, hlavné jedlá (mäso a hydina, ryby a morské plody) a dezerty, aby sme vám vyhľadávanie uložili. Ak však naše návrhy nie sú napriek rozmanitosti presvedčené, pozrite sa na štítky Vianočné menu a Vianočné recepty, kde nájdete oveľa viac nápadov.

predjedlá

Parmezánska panna cotta s paradajkovým džemom

Každý, kto má otvorené ústa, je mäkký nugát mušlí a ľahkého tuniaka, zemiakové churros, parmezán a horčica a parmská panna cotta s paradajkovým džemom. Tri podvody, ktoré budete musieť svojim hosťom vysvetliť, aby ste zaistili, že ste nezačali službu sladkostí a že dobre viete, čo robíte. Povzbudzujte ich, aby jedli bez strachu a užívali si ohromené tváre.

Ďalšie občerstvenie na prekvapenie

Bonbóny z kozieho syra a karamelizovaného sezamu

predjedlá

Causa plnená avokádom a krabom

Je pravda, že rovnako ako sa nám páči vývar, varené krevety a marinovaný losos, sú to originálne recepty s veľmi malým obsahom. Z tohto dôvodu sme sa rozhodli pre túto vec plnú avokádom a krabom, receptom, ktorý sa dá tiež podávať ako ozdoba, lososová miska a syr s kôprom a dvojfarebným krémom z tresky a korenia. Starostlivé prezentácie robia veľa a stoja veľmi málo .

Ďalšie prekvapenia

Paradajkový tatarák s tuniakom

Hlavné chody

200g Bravčová panenka s omáčkou z červeného ovocia

Začneme mäsom a receptami, v ktorých viac či menej pokorné kúsky získajú novú dimenziu, ak ich uvaríme a budeme im venovať malú pozornosť. Tak je to v prípade bravčovej panenky zapečenej - s omáčkou z červeného ovocia, bravčových líc v červenom víne a plnená bravčová panenka. Ktorý z nich si ponecháš?

Ostatné hlavné jedlá na mäso prekvapujúce

Iberská bravčová korisť v Pedro Ximénez

A pokračujeme s rybími receptami , kráľom mnohých vianočných stolov. Existuje toľko tried, z ktorých si môžete vybrať, a toľko spôsobov, ako pripraviť originálne recepty s rybami, takže je ťažké obmedziť naše návrhy, ale my sme ponechaní na pudingu alebo pudingu škorpióna, na tresku tresky s karamelizovanou paprikou a mongúna Wellingtona. Aj keď nižšie máte oveľa viac.

Ostatné hlavné rybie pokrmy prekvapujú

Sopka merlúzy sokol

kovanie

Pečené zemiakové ruže

Každé hlavné jedlo si zaslúži sprievod alebo ozdobu vo výške okolností, ktoré ho vo všetkých smeroch dopĺňajú bez toho, aby sa tým oslabila jeho viditeľnosť. Obzvlášť sa nám páčia tieto pečené zemiakové ruže. Sú trochu pracní, ale stojí za to tráviť čas navyše, ak to, čo sa chystáme dosiahnuť, je medzi hosťami prekvapujúci efekt.

Ostatné prílohy k prekvapeniu

Jablčná omáčka a rozmarín

dezerty

Jijona nougat panna cotta

Neexistuje žiadna ospravedlnenie, aby ste strávili trochu času touto kapitolou, ktorá je pre mnohých najlepším obdobím akéhokoľvek slávnostného jedla s týmito originálnymi a ľahkými dezertmi . Namiesto toho, aby ste slúžili typickému nugátu, prečo svojich hostí prekvapiť nanoatskou nugátovou nugátom Jijona alebo nugátovou penou? Rovnaká chuť, iný formát a zaručený úspech.