Začiatkom minulého roka sme oznámili, že Ferrán Adrià bude v spolupráci s Nestlé spolupracovať na vytvorení dvoch nových čokoládových výrobkov v dôsledku kreativity prestížneho šéfkuchára. Tieto by šli na švajčiarsky trh v septembri 2006, ale dohoda bola nakoniec porušená , aj keď Adrià prispel svojou prácou do čokoládovej firmy.
Dôvodom, pre ktorý hovoria, je veľké pracovné zaťaženie katalánskeho kuchára , podľa hovorcu spoločnosti nemá nič spoločné so zlyhaním firmy Cailler, s ktorou spolupracuje švajčiarsky výrobca čokolády, čo je téma, o ktorej nám už hovoril náš kolega Javi.
V každom prípade v blízkej budúcnosti uvedú na trh šesť nových radov čokolády, z ktorých žiadny nevytvoril Ferrán Adrià, hoci nevieme, či vzali niektorý z jeho nápadov, pretože „v Nestlé ich cenné príspevky, ich inšpirácia, ich kreativita a ich know-how. “
Akú verziu by podľa vás mal Ferran Adrià poskytnúť?
