Obsah:
Je popcorn s príchuťou paella sen každého fanúšika filmu z Valencie? Alebo to znie skôr ako ďalšia aberácia spáchaná proti nej? Už vieme, že akýmkoľvek zámerom experimentovať s autentickým receptom na paellu je dostať sa do košele s jedenástimi tyčami, ale v tomto prípade vynález pochádza z Valencijských rúk.
Paella Popcorn je dielom rodinného podniku Arroz Dacsa, ktorý sa špecializuje na kvalitnú ryžu Valencia, ktorá sa pestuje v La Albufera. Uvedenie popcornu nie je spôsobené tým, že sa snaží diverzifikovať: bude to exkluzívne limitované vydanie na propagáciu filmu „Paella Today!“ , Film, ktorý sa otvára 23. marca, je definovaný ako „stredomorská gastrokomédia“ a podľa očakávania sa bude točiť okolo perfektného receptu pre valencijskú paellu.
Paella preberá kiná
Berúc do úvahy nedávny úspech španielskych komédií založených na strete kultúr a regionálnych klišé, zdalo sa, že je len otázkou času, kým budú mať paella a Valencia samú vedúcu úlohu v kine. Keďže je kino jedným z našich najslávnejších jedál na svete, zdá sa, že využitie kina ako platformy na precenenie a potvrdenie sa považuje za dobrú stávku, hoci bude musieť byť videné, ak bude mať medzinárodnú projekciu.
Sledovanie prívesu nevyzerá ako „Paella Today!“ Znovu objavím španielsku romantickú komédiu, nemyslím si však, že sú to jej tvrdenia. Dúfajme, že sa mu podarí aspoň s niekoľkými smiechom príbehom, ktorý nie je príliš hacknutý a bez toho, aby upadol do ľahkého žartu , ako sa zvyčajne stáva u údajne berlínskych komédií.
Z gastronomického hľadiska je zaujímavé, že samotní Valencijčania urobia svoju paellu stredobodom deja, čo vedie postavy k diskusii a súťaženiu o dosiahnutie dokonalého receptu v humornom tóne. A to je dôvod, prečo, dobre premyslený, paella s príchuťou ochutený môže mať dokonca pozitívny účinok.
Keď vidíme cudzinca ako Jamie Oliver, ktorý kazí paellu, okamžite skočíme a nemilosrdne zaútočíme na aberácie, ako je pridanie chorizo alebo použitie ryže basmati, ale existujú aj kritiky verzií „ryža s vecami“, ktoré striktne nedodržiavajú valencijské kánony. Skutočná valenciánska paella si ako taká zaslúži uznanie, ale trochu humoru by nám mohlo pomôcť upokojiť vody.
Zvedavosť môže a ja by som rád vyskúšal Paella Popcorn, aby sme zistili, či je skutočne možné replikovať chuť paelly v typickom filmovom popkuse, čo považujem za také ťažké. Bezpochyby však budú plniť svoju funkciu propagačného materiálu a určite v deň premiéry bude k dispozícii mnoho kín s arómou paella.
Kto vie, možno, ak uspejú, nakoniec sa stanú pevným produktom alebo imitujú iné spoločnosti. Už sme videli zemiakové lupienky s tisíckami nepredstaviteľných chutí a možno, že paella popcorn nie je taký šialený nápad . Chcete ich vyskúšať?
Fotografie - Dacsa ryža - Paella dnes!
En Directo al Paladar - Paella, to je všetko, čo potrebujete vedieť, aby ste vám zablahoželali.
En Directo al Paladar - jedlá z Paella a ryže: ako ju znova zohriať, aby ju vypil nasledujúci deň a ešte vylepšila.
