Obsah:
Nedávno som vám povedal, že na Vianoce aj na moje narodeniny využívam príležitosť objednať si kuchárku ako darček. Naozaj som sa dostal do bodu, keď sa tituly hromadia všade, ale ako vždy hovorím, nie je to moja vina, že skvelé nové knihy vyjdú takmer denne. Rýchle, čerstvé a ľahké jedlo. V mojej zbierke nemohla chýbať tretia kniha receptov Lorraine Pascaleovej a minulí králi ju hodili domov.
Lorraine Pascale je šéfkuchár, ktorý sa mi veľmi páči, ako som vám už pri iných príležitostiach povedal. Konkrétne v priamej súvislosti s Palate som už publikoval niekoľko jeho receptov, ktoré sa mi páčia najmä ako napríklad sušienka Oreo cookie, mango, avokádo a feta šalát s limetkovou šťavou, ktoré som vám nič neukázal alebo ako si vyrobiť domácu vanilkovú esenciu.
Rovnako som zaznamenal aj jeho druhú knihu Home Cooking Made Easy, ktorú si tiež užívam spolu s prvou kópiou, ktorú som už mal v držbe . Myslím, že ak bude vydávať knihy, budem ich musieť kúpiť všetky, pretože toto dievča naozaj má nejaké filmové recepty.
Tento najnovší objem pevných a dokonalých obrázkov, sprevádzajúci takmer všetky recepty, pozostáva z viac ako 300 strán so 100 skvelými receptami všetkého druhu, jednoduchých a bez problémov, na čo si nás britský šéfkuchár zvykol. Rovnako ako v predchádzajúcich publikáciách je rozdelený do niekoľkých veľkých sekcií, čo je veľmi užitočné, takže o pár minút nájdete, čo vás zaujíma.
Jednohubky a koktaily, predjedlá, polievky, šaláty, kuracie a kačacie, teľacie a bravčové mäso, ryby, vegetariánske jedlá, sušienky a pudingy, chlieb a pečivo … Toto sú niektoré z tém, ktoré v tejto knihe nájdeme. Najviac sa mi nepochybne páči jasné vysvetlenie a aké jednoduché je každé vypracovanie , a teda názov tohto najnovšieho čísla, ktoré sa bezpochyby dokonale hodí.
Zatiaľ som na tento zväzok nevaril veľa receptov, keďže som ho mal doma, ale páčili sa mi tie, ktoré som urobil veľa a sú také jednoduché, že hoci je kniha v angličtine, nespôsobuje žiadne ťažkosti s nasledovaním. uvedené pokyny. Používa sa veľmi základná slovná zásoba v kuchyni, ktorej budete bez problémov rozumieť.
Keďže sa cestám veľmi páčim, všimol som si najmä túto časť a čoskoro uvidíte môj výsledok pomocou Lorrainových receptov na rozmarín a olivový chlieb, praskaný kôra z pečiva, jej korunu z valcovaného chleba alebo jej verziu domáceho lístkového cesta , Poviem vám o svojich skúsenostiach so zvyškom receptov.
Rýchle, čerstvé a ľahké jedlo
Autor - Lorraine Pascale Editorial - Harper Collins ISBN - 978-0-00-748966-4 Cena - 24,32 eur
Myslím, že so všetkým, čo som vám povedal, nie je pochýb o tom, že sa mi páči tretia kniha o recepte Lorraine Pascaleovej, rýchle, čerstvé a ľahké jedlo . Ak je niekto vyzývaný, aby si ho kúpil, chcem, aby si mi povedal, aký máš najobľúbenejší recept na tých, ktoré robíš a ktorý si často opakuješ, pretože na chvíľu nepochybujem, že sa to stane.
