Birra moretti. ochutnávka piva

Keď sa španielsky tím pred dvoma mesiacmi kvalifikoval na semifinále Euro 2012, sľúbil som, že ak prídeme a vyhráme finále, vyskúšam pivo z krajiny, ktorú sme porazili, a keďže našou obeťou bolo Taliansko, tu vám prinášam ochutnávku piva Birra Moretti .

V skutočnosti sa to nazýva iba Moretti, pretože ako všetci viete, birra je pivo v taliančine , ale už podľa návrhu svojho loga sa zdá, že nie je možné oddeliť jeho meno, a vždy nakoniec hovoríte Birra Moretti. Nech je to akokoľvek, pozrime sa, čo pre nás toto transalpínske pivo má.

Trocha histórie

Birra Moretti je pravdepodobne najreprezentatívnejšie pivo v Taliansku . Jeho pôvod sa nachádza v Udine, medzi Alpami a Jadranským morom, okolo roku 1859 a vyrába ho rodina Moretti, ktorá sa venovala aj obilninám a vínu. Vďaka zjednoteniu Talianska sa im podarilo rozšíriť svoje podnikanie s pivom po celej krajine a dokonca začať vyvážať.

Legenda hovorí, že jeho súčasný obraz, s charakteristickým fúzy muža, ktorý sa teší džbánu, je výsledkom náhody. V roku 1942 videl vtedajší majiteľ pivovaru Leo Menazzi Moretti muža piť v trattorii a myslel si, že dokonale sprostredkuje charakter a osobnosť jeho piva. Výmenou za ďalší hrnček Moretti súhlasil s fotografovaním a odvtedy je obrazom tohto piva.

Dizajn a vzhľad

O značke sme už diskutovali. Veľmi tradičný dizajn profesora Segaly, s naším slávnym mužom s hrdinou fúzy. Fľaša má veľmi tradičné hnedé sklo, hoci má naozaj peknú siluetu .

Ako vidíte na obrázku, nejde o veľmi penivé pivo, aj keď som v zhone neslúžil príliš dobre, ale vďaka kvalite použitého sladu má skutočne peknú zlatú farbu a je celkom uhličitý.

Ochutnávka Birry Moretti

Keď priblížime sklo k nosu, okamžite si uvedomujeme, že Birra Moretti je veľmi aromatické pivo , ktoré dobre premieša tóny sušeného ovocia sladu s kvetinovými odtieňmi chmeľu, ktoré raz v ústach poskytujú jemnú horkosť a pretiahnutý.

Vo veľmi príjemnom pive na pitie, s mnohými tónmi chuti , sladkými a horkými bodmi. Chutí to ako pole, aj keď si tam spomínajú aj moje spomienky, pretože to je pivo, ktoré spájam so svojimi výletmi po Toskánsku a Sardínii, a samozrejme, len pitie ma napĺňa radosťou.

Veľmi dobre sa kombinuje so všetkým, čo má paradajka , ako sú cestoviny a pizze, ale aj so lastúrkami, uzeninami a carpacciom. Je tiež ideálny na leto, pretože je skutočne osviežujúci a aromatický.