Obsah:
Existujú dni infarktu. Niekedy je to šťastie a je to každé veľa (chcel som povedať hotovú frázu, ale nechcem, aby sa urazila Rímska kúria). Zlá vec je, že sme v poslednom čase mali príliš veľa. Teraz sa nevzdávam varenia, pretože si v krátkom čase môžete pripraviť zábavné a chutné pokrmy. Napríklad tento recept na penne s cherry paradajkami au gratin .
Ingrediencie pre 4 osoby
- 300 g cherry paradajok, 4 solené ančovičky, 50 g strúhanky, 50 g parmezánu, 2 strúčiky cesnaku, chuť tymiánu, 25 g kapary, 400 g penne, korenia a soli.
Ako si vyrobiť penne s cherry paradajkami zapečené
Predhrievajte rúru na 200 ° C.
Začneme rozdrvením ančovičiek, cesnaku, strúhanky, strúhaného syra, kapary, korenia, soli a tymiánu. Ak je všetko dobre zmiešané, vyhradzujeme si ho. Aby sme to uľahčili, môžeme rozdrviť jednu prísadu naraz.
Do zdroja alebo riadu vhodného pre rúru dáme cherry paradajky nakrájané na polovicu. Dali sme na vrchol šťavu, postriekanie olivovým olejom a pečieme asi 15 minút.
Aj keď sme variť cestoviny v horúcej vode so soľou v súlade s pokynmi výrobcu. Keď to je, vypustite to pridať trochu oleja a paradajky už gratinované. Odstránime a podávame.
Čas spracovania - 25 minút Obtiažnosť - ľahká
degustácie
Vďaka tomuto receptu na penne s cherry paradajkami a gratínom máme silný recept. Silný v chuti, iba ančovičky a kapary už vám musia dať ten pocit. Ale aj gratinovaná rúra veľa pomáha. Ak čerešňa dá kyslý výsledok, môžete pridať lyžicu cukru a dobre premiešať.
