Americkí experti sa budú snažiť pestovať arašidové rastliny, ktoré majú lepšiu odolnosť voči škodcom, ktoré ovplyvňujú úrodu a ktoré majú pre spotrebiteľa chutnejšiu a čerstvšiu arašid .
Zdá sa, že tento rastúci dopyt po „opičej šunke“ ich prinútil hľadať vyššiu produkciu a vyššiu kvalitu. Zámerom je kombinovať rastliny odolné voči chorobám s rastlinami s vysokým obsahom kyseliny olejovej, táto kyselina zabraňuje zhoršovaniu kvality arašidov a tiež pomáha znižovať riziko srdcových chorôb u ľudí.
Nie je nám jasné, či krížia podľa Mendelových zákonov, alebo naopak, bude to nový transgénny arašid.
Via - Consumaseguridad Viac informácií - kanály dnes
