Sippin on the Rocks je škótsky systém na ochladenie whisky bez získania vodnej chuti, sú to dva malé kubické kamene z leštenej žuly, ktoré pôsobia ako kocky ľadu. Postup je jednoduchý, stačí uviesť tieto kocky do mrazničky, aby získali potrebnú teplotu schopnú ochladiť whisky.
Sú dodávané v krabici z orechového dreva spolu s dvoma poháre navrhnutými tak, aby si vychutnali chuť dobrej škótskej. Je to ďalšia metóda, ktorú by sme mohli porovnávať s kockami ľadu z nehrdzavejúcej ocele, o ktorých sme už hovorili priamo pri Palate. Kameň alebo oceľ, aká bude najlepšia voľba? Možno sú to práve kamenné kocky, ktoré udržiavajú teplotu najdlhšie. Kov môže byť veľmi chladný, ale v okamihu, keď príde do styku s teplejším telom, rýchlo získava túto teplotu, zatiaľ čo kameň nie.
Súprava má cenu asi 64 EUR a je možné ju kúpiť online, hoci ak hľadáte, nájdete oveľa lacnejšie ponuky, ktoré vám poskytnú rovnaké služby, ako v obchode Desing Forum Shop, ktorý vám ponúka až osem podobných kociek za približne 15 EUR.
Via - Embelezzia Viac informácií - Sippin on the Rocks Viac informácií - Design Forum Finland En Directo al Paladar - Súvisiace správy
