Obsah:
- Ingrediencie pre 4 alebo 5 osôb
- Ako vyrobiť farfalle s omáčkou Ricotta, kapary, tuniaka a čerstvú mätu
- degustácie
- V talianskom Espacio Barilla Chuť
Dnes sa chystáme pripraviť jednoduchý a chutný recept Farfalle s omáčkou Ricotta, kaparami, tuniakom a čerstvou mätou , ktoré vďaka pripraveným omáčkam Barilla môžeme pripraviť za menej ako pol hodiny.
Na jej varenie musíme použiť farfalle barillu, pár plechoviek konzervovaného tuniaka a niekoľko jednoduchých prísad, ako aj omáčku Ricotta Barilla. Výsledkom bude dobre vyrobené domáce jedlo, ktorým môžeme nakŕmiť celú rodinu.
Ingrediencie pre 4 alebo 5 osôb
- 400 gramov Farfalle Barilla, 400 gramov omáčky Ricotta Barilla, tuniaka konzervovaného 120 gramov, hrsti kapary, 20 gramov extra panenského olivového oleja, 50 gramov cibule a čerstvých lístkov mäty
Ako vyrobiť farfalle s omáčkou Ricotta, kapary, tuniaka a čerstvú mätu
Dali sme veľa vody na zahriatie a varenie Farfalle Barilla, pričom sme si pamätali pomer 7 gramov soli a jeden liter vody na každých 100 gramov cestovín. Cestoviny necháme variť 10 minút podľa škatule.
Počas varenia cibuľu nakrájajte na jemne a jemne na panvici s panenským olivovým olejom. Počas pytliactva sme kapary nakrájali na kúsky a zapracovali sme ich aj do panvice.
Pridajte tuniaka a omáčku Ricotta de Barilla a miešajte do hladka. Trik, aby sa omáčka trochu zapálila, je pridanie panvy vody z varenia cestovín.
Čerstvo uvarenú farfalle vypustite a opečte s omáčkou a všetky ingrediencie dobre integrujte. Ihneď podávame, každú doštičku ozdobíme vetvičkou čerstvých lístkov mäty, ktoré nášmu aróme dodajú aróma.
Čas na prípravu - 25 minút Náročnosť - ľahká
degustácie
Tieto Farfalle s omáčkou Ricotta, kapary, tuniak a čerstvá mäta sú ideálne pre zvláštne príležitosti, pretože chuť je intenzívna a jemná, plná odtieňov. Ak chcete, môžete konzervovaného tuniaka nahradiť čerstvým alebo mečiarom, nakrájajte na kocky a predtým, ako pridáte barikovú omáčku Ricotta, ich pred varením pár minút varte na panvici.