Domov enológie Skvelé rezervné víno staršie ako 3000 rokov?
Skvelé rezervné víno staršie ako 3000 rokov?

Skvelé rezervné víno staršie ako 3000 rokov?

Anonim

Hoci najskoršie dôkazy o existencii vína pochádzajú z obdobia viac ako 9 000 rokov, nenašli sa žiadne také starodávne kráľovské zvyšky. Ale teraz skupina archeológov v Číne objavila nádoby s tekutinou, ktorá by mohla byť vínom trvajúcim viac ako 3 000 rokov .

Z iných textov bolo tiež známe, že víno sa v Iráne konzumovalo pred viac ako 7 000 rokmi, ale napriek kronikám a iným svedectvám sa mu až do tohto objavu nepodarilo víno jednoznačne overiť ani analyzovať. Ak sa overí, či je obsahom nájdených bronzových nádob víno, možno povedať, že je to najstaršie objavené víno.

Plavidlá sa našli v čínskej provincii Shaanxi, vnútri hrobky šľachtica z dynastie Zhou. Podľa projektového manažéra objavili víno presunutím jednej zo šiestich plavidiel, ktoré našli pri vykopávke, hoci neboli schopní overiť, či obsahom plavidla bolo víno, pretože nemohli otvoriť nádobu na mieste bez jej poškodenia.

Samozrejme, ak by sa tekutina našla, nebude vhodná na spotrebu, ale bolo by to dôkazom existencie tohto vzácneho nápoja a jeho analýza by nám umožnila zistiť, ako sa vyrábala a aké prvky sa podieľali na jeho príprave; stále však budeme musieť čakať na otvorenie tohto alebo iných podobných plavidiel, ktoré zostanú v oblasti výkopu. V každom prípade, ak sa nález potvrdí, toto víno by nepochybne bolo víno, ktoré sa má uchovávať v múzeu.

Foto - YosoyJulito na Flickr Vía - Terrae Antiquae En Directo al Paladar - juhoafrické vína, najstaršie v tzv. Novom svete

Skvelé rezervné víno staršie ako 3000 rokov?

Voľba editora