Vianoce sa pomaly, ale nie vôbec, tajne skrývajú, a to je niečo, čo si všimnú všade, ale najmä v blogoch o gastronómii. Naši kolegovia z Directo al Paladar México nie sú výnimkou, takže medzi receptami, ktoré vám dnes prinášam, sú niektoré skvelé sviatky.
Napríklad môžeme pripraviť túto bohatú nugátovú želé, ktorá má skutočne vianočný vzhľad, najmä zdobená nádychom červenej a zelenej. Stratím však tento recept na chrumkavú čokoládovú nugát, ktorá v mojom dome počas Vianoc nikdy nechýba.
Keď necháme sladkosti stranou, máme aj niekoľko zaujímavých vianočných občerstvení, ako sú napríklad tieto klobásy z lístkového pečiva, ktoré sú ideálne na uhryznutie prstom alebo tieto cukety parmezánom, v prípade, že by sme chceli niečo ľahšie.
Na prvý chod si môžeme zvoliť niečo podobné ako táto tradičná zemiaková polievka, ktorá sa dokonale zahreje, niečo veľmi chutné, ako napríklad cuketa a klobása frittata, alebo niečo čerstvejšie, napríklad brokolica, jablkový a vlašský orech. ,
Nakoniec, ak máte dezert , ak nemáte dostatok vianočných sladkostí a nugátu, máme tieto mrkvové a kokosové horúce koláče, ktoré určite rozjasnia váš deň. Do budúceho týždňa!
