Obsah:
Na chvíľu, viac ako pivá s prekvapujúcou alebo jednoducho nápadnou chuťou, sa cítim priťahovaná mäkkými, ale veľmi vyváženými, elegantnými pivami, odvažujem sa, podobne ako pivo AK Damm, ktoré vám dnes prinášam ochutnávku .
Toto pivo je pomenované po zakladateľovi Augustovi Kuentzmannovi Dammovi a bolo vytvorené pri príležitosti 125. výročia značky. Spája sa s obrázkom bocianov, elegantného zvieraťa, ako málokto, so štylizovanou fľašou, tenkými rozmermi a krátkym hrdlom, v tmavom pohári s medenými odrazmi.
Detailne na doske nájdeme portrét zakladateľa, s klasickým alsaským fútom tej doby.
AK Damm ochutnávka piva
V pohári je veľmi čistý, jantárovej farby, s odrazmi starého zlata . Pena je snehobiela, nie hustá, ale perzistentná. Nepredstavuje príliš veľa splynovania, s pomerne malou a kompaktnou bublinou.
Na nose je hladký, s jasnou prítomnosťou sladu, hoci si všimneme aj aromatický chmeľ typický pre pivá plzeňského typu. Plyn je sotva viditeľný.
Osvieženie v ústach vďaka chmeľu so sladkým cereálnym bodom, ktorý prepúšťa veľmi jemnú, príjemnú a predĺženú horkosť. Dalo by sa povedať, že je to mäkké a čerstvé pivo, s miernym stupňovitosťou a ľahkým podnebím, ale bohaté na nuansy. Elegant je prídavné meno, ktoré nebude maľované .
Stručne povedané, prekvapivo dobré priemyselné pivo , ideálne na vychutnanie si kedykoľvek, pretože napriek tomu, že sa dá ľahko piť, na poschodí to nevšimne. Po chvíli pitia je ťažké vrátiť sa k iným horším národným pivám.
AK Damm
Plzeňské pivo 4,8% obj. Hodnotenie: 8
