Obsah:
Aká radosť začať v pondelok, keď si prečítam publikácie mojich mexických kolegov. Tento týždeň sme vybrali recepty na lososa v medovej a horčicovej omáčke, miso polievku s mexickým nádychom a oveľa viac v Directo al Paladar México . Tento týždeň boli naši kolegovia veľmi skromní vo svojich receptoch a ponúkali nám chutné, jednoduché a ľahké jedlá.
Mäkký a šťavnatý losos s dotykovou omáčkou, orientálnou polievkou prispôsobenou chutiam Mexika alebo sladko-kyslé kurča s ananásom a arašidmi sú chutné recepty, ktoré môžeme začleniť do našej zvykovej knihy receptov tým, že do nich vložíme exotické tóny druhej kuchyne. Atlantická strana . Pozrime sa na ich návrhy.
Ak chcete otvoriť ústa, čo je lepšie ako teplý vývar, ako je táto miso polievka s mexickým nádychom, ktorú sme milovali a ktorú sa čoskoro pokúsime reprodukovať doma. Bude to tak chutné? Možno urobím aj prispôsobenie tejto verzie.
Pokračujeme v recepte na sladkokyslé kuracie mäso s ananásom a arašidmi nachádzajúce sa vo vnútri samotného ananásu. Miska s tropickými tónmi vo svojich zložkách a vo svojej prezentácii, ktorá nám pripomína, že sme stále v lete .
Receptúra taká kompletná, ako recept na pečené plnené ryby, ktoré nájdete na videu, takže si môžete vychutnať krok za krokom s prípravou tohto šťavnatého jedla, ktoré je ideálne pre rodinné večere alebo stretnutia priateľov. Už máme náladu.
Končíme šťavnatou rybou múčkou, dokonale uvarenou a s eleganciou prezentácie, ktorá je pokrytá iba originálnou omáčkou . Toto je losos v medovej a horčicovej omáčke, ktorý chcem napodobniť na večeru tento týždeň. Veľmi chutný spoločníci.
Ďalšie zaujímavé publikácie Directo al Paladara Méxica
