Domov Kultúra, gastronómia Najhorší súťažiaci majstrov je konečne vylúčený (a to trvalo dlho)
Najhorší súťažiaci majstrov je konečne vylúčený (a to trvalo dlho)

Najhorší súťažiaci majstrov je konečne vylúčený (a to trvalo dlho)

Obsah:

Anonim

Niekedy by vás zaujímalo, ako sa niekto, kto varí tak zle, dostal tak ďaleko, ale napriek tomu, aké je to svojvoľné obdobie majstrovstiev, zlí súťažiaci nemôžu trvať večne.

Dostávame sa do stredu programu a ostatní súťažiaci, aj keď sa naďalej dopúšťajú chýb, sú už na určitej úrovni . Všetci okrem jedného.

Hovoríme samozrejme o Fabio , ktorý bol vylúčený po tom, ako vyrobil surové halušky, krájal majonézu alebo pripravil mimoriadne korenené jedlá, ktoré ešte neskúšal, aby sme vymenovali iba jeden z jeho hitov. Je zvláštne, že to vydržalo toľko.

Tieto knihy nie sú kuchárske.

Marta, obľúbená v programe

V prvom teste nazvanom Bitka o múku museli súťažiaci čeliť trom výzvam. Prvým bolo pripraviť za 15 minút jemnú a hladkú bešamelovú omáčku, kráľovnú omáčok. Dvaja najhorší, Jon a Toni, boli odstránení a nedokázali čeliť ďalšej výzve: urobiť perfektné košíčky, ako uviedla Sofia, „najchýrejší dezert v histórii“.

Iba tí najlepší traja, Marta, Sofía a Víctor, odišli do poslednej bitky: varenie syrového soufflé. Šéfkuchár Carles Abellán , ktorý má na starosti desať reštaurácií v Barcelone, ako napríklad La Barra alebo Tapas 24, známy svojimi bombami alebo hľuzovkami, radil súťažiacim. Ako vysvetlil šéfkuchár, nejde o jednoduchý prípravok, ktorý sa musí robiť presne a rýchlo. Bola to prvá súťaž, ktorú urobili všetci súťažiaci, a Marta bola tá, ktorá najlepšie vypočítala dobu varenia, takže ona bola tá, ktorá využila výhodu pri vonkajšej skúške.

Toto je vojna

V oblasti manévrovania San Gregorio de Zaragoza, najväčšieho vojenského cvičebného centra v Španielsku a tretieho v Európe, sa prihlasovatelia aj porota zúčastnili záchranného manévru brigády Aragón v divadle, kde máme videl málo talentov herca všetkých účastníkov v súťaži, ku ktorej sa všetci vylúčení vrátili, aby sa zúčastnili na typickom play-off teste .

Uchádzači museli obslúžiť menu pre 200 hostí, najväčší počet hostí v histórii programu, všetci členovia brigády „Aragón“ I španielskej armády. Uchádzači pracovali ako jeden tím, ale s individuálnym hodnotením pripravovali typické aragonské menu pozostávajúce z bodliaka s mandľami a šunkou, kurčiat v pepitorii, ranči a pre dezert coc de Fraga , typického sladkého mäsa z aragonského mesta dule.

Medzitým museli exaspiranti variť 25 porcií iného druhu duseného mäsa: Madrid, galicijský, horský, Maragato, Extremadura, Escudella Catalana a aragonský guláš. K programu sa mohol znova vrátiť iba jeden.

Marta si musela vybrať medzi získaním imunity alebo poskytnutím ďalších 20 minút všetkým žiadateľom , ale vybrala si poslednú možnosť.

Jedlá vyšli, aj keď nie všetky boli úplne poškriabané. Expaspiranti urobili veľmi krátke dusené mäso a mnoho vojakov zostalo bez toho, aby ich vyskúšali . Fernando, prvý vylúčený, nezavrel tlakový hrniec za 20 minút, Loli a Marina sa venovali spievaniu a nevedeli, ako vypočítať sumy, Eva vytiahla guláš so zemiakmi a surovými fazuľami a Jorge odstránil iba 16 z 25 varených. Ramón a Dani sú tí, ktorí pracovali najlepšie a dusené mäso bolo dobré, ale Ramón odišiel s ryžou, takže Dani bol vybraný na návrat do MasterChef .

Marta bola opäť najlepším testom a spolu so Sofiou a Kettymi boli zachránení pred skúškou eliminácie. Zvyšok dostali čiernu zásteru.

Zdravé menu

V eliminačnom teste museli žiadatelia uvariť dve rôzne zdravé jedlá za 75 minút, jedno na poludnie a druhé na noc. Doska bola bezplatná, ale ako požiadavku museli pri nákupe počítať kalórie potravín dobre, pretože mali maximum 600 a minimum 500. Ak prekročili alebo nedosiahli pokutu, dostali pokutu 15 minút. ,

Je potrebné poznamenať, že nespracované kalórie nie sú rovnaké ako tepelne spracované kalórie, pričom treba vziať do úvahy aj to, že sa ropa nepočítala, čo v programe nikto nepovedal. Napriek tomu nikto nemal pravdu, keď ich vybral surový, čo ukazuje, aké ťažké je ich spočítať. Každý musel dokončiť jedlo za jednu hodinu.

Šéfkuchár Ramón Freixa (dve michelinské hviezdy) bol hosťom noci, ukázal svoje jedlá a zostal hodnotiť súťažiacich.

Oxana predstavila cícer s duseným chrumkavým špenátom a štikozubcom merlúzy európskej, ktoré boli úplným úspechom. Pokiaľ ide o neho, Víctor podával kandizovaného štikozubca s mrkvovou smotanou a jahodovým dezertom, ktorý zasvätil Sofii, aby pokračovala vo svojej predpokladanej romantike a vyvolala hanbu iných ľudí. Dostal tiež podobenstvá poroty.

Potom však prišla katastrofa , samozrejme, nie v rukách spoločnosti Fabio. Predstavil kanicu so surovou zeleninou a kuskusom, ktorý bol vlastne quinoa, tiež tvrdý a bez chuti. Freixa neváhal opísať súbor ako „smutný“ a pinta samozrejme nechutila . A to sa nedalo vložiť do Ronera bez uzavretia vakuového vaku, pretože to bol jeho úmysel predtým, ako ho Victor uvidel a varoval ho, čo má robiť.

Ani Jon a Tony sa nekryli v sláve. Prvý predstavil karfiolové pyré s merlúza pri nízkej teplote, „cesnakový festival“ a grilovanú sviečku s cuketou a hubovým pyré a pomarančovú granitu, ktorú porota označila za čisto šialenstvo, bez žiadna logika. Druhá prezentácia predstavuje červené krevety s dusenou zeleninou a marinovanou hovädzou sviečkou, tiež so zeleninou. Porota ostro kritizovala, že nevyužila všetky krevety.

Sudcovia požiadali troch žiadateľov, či sa domnievali, že predložili najlepšie jedlo a Tony postúpil ďalej. Typická údajná morálna výzva, ktorá bola, samozrejme, k ničomu, pretože Fabio bol odstránený . Trvalo to dosť dlho.

Obrázky - RTVE
En Directo al Paladar - Prečo MasterChef musí obťažovať stále viac súťažiacich
En Directo al Paladar - Čo je MasterChef a pre čo boli víťazi predchádzajúcich edícií?

Najhorší súťažiaci majstrov je konečne vylúčený (a to trvalo dlho)

Voľba editora