Naša kolegyňa Mercedes nám pred pár dňami povedala pri vchode do Los magostos niečo viac ako praženie gaštanov, a ako hovorí, v závislosti od miesta sa spôsob praženia gaštanov líši.
Ak chcete poznať proces pečenia gaštanov v oblasti Benavente , toto mesto zorganizuje populárne magosto zajtra, sobotu 18. novembra v Plaza Mayor, je to tretí rok a predpovedajú, že bude rovnako úspešný ako predchádzajúce, s prílivom asi 1 500 osôb.
Na uspokojenie Benaventanov a každého, kto si chce užiť tradičný jesenný deň v oblasti, pripravila mestská rada Benavente okolo 400 kilogramov gaštanov Sanabria, 80 kilogramov syra a 100 litrov vína z Valles de Benavente.
Syry Ilbesa, Bodegas Otero, Pérez del Amo, Gráficas Cubichi a Quirblan sú spoločnosti v tejto oblasti, ktoré spolupracujú v oblasti populárneho magosta. Vďaka tejto iniciatíve sa rozvíja strana s tradíciou, ktorá obnovuje ducha minulosti.
