Už sme vám to povedali pred niekoľkými mesiacmi a je čas pripomenúť vám, že tretie vydanie Salón Degusta , ktoré sa bude konať od 6. do 9. marca vo Fira de Barcelona , sa bude konať o niekoľko týždňov ďalej . Veľtrh, na ktorom budú mať tí najmenší privilegované miesto, pretože pre nich bude veľa workshopov a rozhovorov o veľmi rozmanitých témach, ako je napríklad stredomorská strava.
Jednou z hlavných aktivít je Aulas del Gusto, kde sa môžete podeliť o skúsenosti s prestížnymi kuchármi, ako sú Isma Prados a Iker Erauzkin, alebo s odborníkmi na jedlo, ako je Enric Canut alebo známy pediatr Eduard Estivill, ktorý je známy svojimi metódami výučby jesť. a spať deti. K dispozícii budú učebne s chuťou kvetov, koktailov, katalánskych sladkých vín, svetom piva alebo dokonca o potravinových alergiách a intoleranciách.
Návštevníci sa tiež môžu dozvedieť všetky tajomstvá stredomorskej stravy v Agoras del Gusto. Je potrebné poznamenať, že sú sponzorované ministerstvom životného prostredia, vidieckych a námorných záležitostí a v spolupráci s Nadáciou pre stredomorskú výživu.
Na obecnej trhy majú veľmi zvláštne miesto na tomto veľtrhu, pretože tam budú ochutnávky, prednášky a semináre, ktorú spravuje La Boqueria.
Medzi milovníkmi kníh sa nájdu malý raj v kiosku, ktorý sa premenil v kníhkupectve kaviarne, kde budete vidieť a čítať viac ako 1000 titulov týkajúcich sa gastronómie.
Napokon bude mať Barcelona Degusta aj sklad, bazár, ktorý bude mať remeselnícke výrobky súvisiace s kuchyňou, ako sú kuchynský riad alebo kuchynské náčinie.
