A ako som sľúbil, tu vám mám povedať, ako používať sezamové semienka v kuchyni . Uvidíte, že existuje niekoľko spôsobov, ako to urobiť.
Najprv nájdeme sezam v nepražených semenách, v pražených semenách, čiernych, mletých so soľou, čo nazývame gomasio, v paste zvanej tahina, v oleji, v zmesi s aromatickými látkami atď.
Začnime tým, ktorý môžeme získať v semenách. Či už je to biela, zlatá alebo čierna, najčastejšie sa používa ako doplnok alebo ozdoba iných receptov, na šalátoch, na raňajkách, ako obohatenie detských sendvičov.
Arabi, vegetariáni aj Orientals ho pridávajú k zelenine, mäsu alebo rybám, ktoré sa pripravujú na prípravu smotany (okrem vegetariánov), v snackovom jogurte, na zákusky ako dekorácia, ako ďalšiu zložku chleba.
Ďalším spôsobom, ako používať sezamové semená, je náhrada múky vo vyprážaných a zbitých, sójových a sezamových mäsových guľkách je niečo vynikajúce a čo by bolo cibuľové tofu bez týchto zlatých semien?
Možno, že v kôstkach je to najjednoduchší spôsob, ako využívať výhody tohto zdravého a odporúčaného jedla, je rovnako jednoduchý ako mať v kuchyni, na stole, ako keby šejkra soľ používal.
Každopádne existuje niekoľko spôsobov a spôsobov, na ktoré môžete myslieť, takže príďte so svojimi vlastnými receptami na použitie sezamových semien v kuchyni a ak sa vám bude páčiť, povedzte nám vo svojich pripomienkach, v každom prípade zahrňte sezamu vo vašej strave, váš Salud vám ďakuje.
