Pravda je, že keď o tom premýšľam, môže byť trochu kruté naprogramovať týždenné menu s našimi najlepšími receptami za posledných sedem dní každé pondelok tesne pred obedom. Ale hej, takže určite chcete všetky recepty, ktoré navrhujem, a môžete zorganizovať vynikajúci týždeň jedál.
Vždy začíname s predjedlami, ale deň sa začína skutočne raňajkami , preto by sme mali začať s týmito siedmimi raňajkami pre každý deň v týždni.
Ale hej, vráťme sa k predjedlám , pretože tento týždeň máme na výber tri veľmi odlišné: jeden s gréckou inšpiráciou a ďalší s talianskou. Grécky inšpirovaný predjedlo je grécka tzatziki, jogurtová, mätová a uhorková omáčka, ktorá je ideálna na namáčanie, ale tiež na sprevádzanie mäsa a zeleniny.
V Taliansku inšpirované predjedlá sú dvojitý toast s prírodným tuniakom a niektoré mini tekvicové pizze s nivou a sobrasada, hoci na druhej strane, tieto dve zložky nie sú príliš transalpínové.
Nenechali sme Taliansko na prvom kurze , pretože teraz je čas na niektoré cestoviny, ktoré zbierajú energiu, aby čelili popoludní. Môžeme si vybrať medzi niektorými restovanými špagetami s cherry paradajkami a slaninou alebo, ak chceme niečo výdatnejšie, tieto tubety s poľovníckou omáčkou.
Pre druhý chod máme pripravené pokrmy z mäsa a rýb, ako aj vynikajúcu ozdobu figového chutney. Máme napríklad veľkolepý Julián marmitako, krásny tortu s merlúza, pór a mak, alebo recept na tresku s aioli gratinovanými. Ak dávame prednosť mäse, potom je na výber toto všetko'Arrabbiata kuracie prsia.
Teraz prichádzame do našej obľúbenej sekcie sladkostí a dezertov , ktorej nepochybne predsedá tento krásny tortu masla, malín a mascarpone, čo je úžasné, hoci treba povedať, že zvyšok tohto týždňa nie je ani pozadu, pretože sušienky Vyzerá skvele a ja by som zjedol každý pomarančový arašidový koláč a škoricový streusel muffin.
Do budúceho týždňa!
