Začína nový týždeň a ako každé pondelok musím prehodnotiť recepty, ktoré sme v týchto siedmich dňoch pripravili priamo na Palate v tom, čo nazývame týždenné menu . Ide o to, že keď si ich pamätáte, odporúča sa ich pripraviť doma.
Špeciálny týždeň od chvíle, keď náš koordinátor Minué oslávil svoje prvé narodeniny a tridsiate roky, a keďže je niečo zvláštne, chceli sme s ním a všetkými z vás oslavovať tento čokoládový koláč.
V sekcii občerstvenia som si vybral recept z hosťujúceho blogu z tohto mesiaca venovaného Kolumbii, ktorý sa nazýva Patacón pisao. Recept s banánmi, avokádom a bravčovými rebrami, ktoré som nevedel a že neurobím čo najskôr. A čo tieto paradajky naplnené pečeným kuskusom z Liliany, aby ste si zobrali klobúk, že? V sekcii receptov Thermomix nás pripravila María José tieto chlebové chlebíčky.
V sekcii cestovín a ryže nemohol Pakus chýbať, čo nám takmer vždy prináša nápad každý týždeň, čo sa hodí, pretože prinajmenšom doma jeme cestoviny alebo ryžu raz týždenne a nové nápady sú vždy vítané. Tentoraz sa tento penne zafixuje kuracím mäsom a čerstvou klobásou.
A čo v sekcii mäsa, čo je toto morčacie mäso s paprikou? Hovorím vám, že to chcem urobiť, ale teraz. Vyzerá veľmi zdravo a má papriku, aspoň doma uspeje.
Ryby boli zastúpené aj v tomto galícijskom tresku, bohatom recepte, ktorý má ako svoju hlavnú postavu papriku, a nepochybujem o tom, že to bude fantastická klasika španielskej kuchyne, ktorú si určite nemôžete nechať vyskúšať. A ak chcete vyskúšať niečo iné, tento treska s horčicou a pažítkou, ktorú odporúčam alebo aspoň sa mi veľmi páči. A ak ste slané koláče, tento veľkolepý slaný tortu so syrom feta.
V zákuskoch sú francúzsky toast stále hviezdami týždňa, mali sme ich s vínom, pomarančovým džúsom, smotanou a solenými karamelovými glazúrami. Je to tak, že dokonca máme chlieb, ktorý ich vyrobí. Napriek tomu, nie všetko bolo francúzskym toastom a mali sme tiež vynikajúci kokosový koláč zo sladkej pusinky alebo tento pomarančový a smotanový pokrm. Veľkonočné recepty z iných miest, ako sú tieto Veľký piatok anglické muffiny, a pre čokoládových fanúšikov tento koláč depresie. Určite vyskúšajte túto ľahkú penu z pusinky. Ak máte viac ako koláčiky, môžete vyskúšať obľúbenú Elvis Presleyovú alebo jednu z vanilky a jahôd. Sladký tento týždeň vyhrá zosuvom pôdy.
Už viete, že v nedeľu alebo v týchto dňoch, ktoré prichádzajú na párty na Veľkú noc a že určite mať viac času, môžete spať až neskôr a robiť niečo, čo milujeme, a to najmä v nedeľu, a keď je pekné počasie príde, je brunch , že ak sú zdravé brunche, potom musíte ísť na pláž. Aj keď môžete tiež tráviť voľný čas, ak máte radi pečivo, pripravte si dekorácie s koláčovým fondánom. Skúsil som to a považujem to za relaxačné, ale to vyhovuje všetkým
V každom prípade dúfam, že vo svojom voľnom čase robíte to, čo sa vám najviac páči, a oddýchnite si od každodenných rutín. Jednou z rutín, z ktorých vás nenechám odpočívať, je nepochybne, že nás aj naďalej sprevádzate v našom týždennom menu , čo?
