Goya: 23 najlepších receptov na oslavu domáceho kina

Každý rok mnohí z nás organizujú stretnutie priateľov doma, aby videli gala Goya Awards, av mojom prípade pracujem s mojou manželkou vo filmovej produkcii. To sa ma každý rok dotýka. Ak sa chystáte usporiadať večeru s priateľmi, naša kompilácia venovaná Los Goya vám urobí dobre: ​​23 najlepších receptov na oslavu domáceho kina .

Existuje niekoľko vecí, ktoré treba mať na pamäti, ak sa chystáte zorganizovať jedno z týchto stretnutí a je to začiatočný čas gala a jeho veľké trvanie. Z tohto dôvodu sme presvedčení, že je najlepšie myslieť na občerstvenie a občerstvenie , sprevádzať nápoje počas prvých hodín, od príchodu ľudí až po začiatok najdôležitejších cien, a potom dôraznejšie jedlá , ktoré nám pomáhajú vydržať do konca noci, ale nemáme veľa práce a môžeme sa dokonca pripraviť vopred.

Ideálne predjedlá pre noc Los Goya

Keď sa ľudia vracajú domov, je pekné mať predjedlá a jedlá zima , ktoré sú chutné a predovšetkým príjemné pre hostí. Tieto jedlá sa dajú pripraviť v chladničke, zakryť kuchynským filmom a odstrániť, keď skupina začne prichádzať, spolu s pivom, nealkoholickými nápojmi a inými nápojmi.

Na začiatok môžeme pripraviť rôzne a rozmanité jedlá, ako napríklad ganouch alebo mutabal sliz z pečených baklažánov alebo náš neomylný recept guacamole, ktorý vždy funguje dobre. Odporúčam tiež pripraviť syrové krémy zmiešané s rôznymi prísadami , ktoré sú po rozdrvení skvelé ako máčanie. Dobrým príkladom by mohli byť sardinky, ktoré môžete podávať v listovom cestíčku, ako sme to navrhovali minulé Vianoce.

Ďalšími krémami a studeným občerstvením, ktoré budú istým úspechom, sú toast z baklažánu s treskou, smotana z avokáda a gréckeho jogurtu alebo tzatziki, jedlá, ktoré sú vždy príjemné a chutné pre všetkých, ktorí ich vyskúšajú. Ak chcete dať niečo horúce, môj návrh je smotana z hermelínového syra, ktorú budeme mať pripravenú, hneď ako ho dáme na dotyk rúry a môže slúžiť ako prechod na prvé teplé jedlá .

Jedlá, ktoré nikdy zlyhajú v noci as priateľmi

Z jeho vlastnej skúsenosti a mnohokrát hostiteľa a mnohokrát pozvaného, existujú určité jedlá, ktoré nikdy nestratia stretnutie priateľov . To by platilo pre futbalové zápasy, filmové maratóny, Goya alebo Oscar galas a podobné príležitosti.

a) Kuracie krídla pre všetky chute

Na kuracie krídelká vyrobené v peci sú ideálne pokrm pre tieto príležitosti, ktoré môžeme jesť našich rukách a že nás rozosmejú, užívať si a cmúľať prsty, keď sme dokončiť. Ľahko sa pripravujú a sú skvelé, keď sa spojíme pred televízor, pretože zdroj môžeme umiestniť do stredu a nechať ho jesť.

Či už ide o pečené kuracie krídla so satay omáčkou, ktoré máte na fotografii, alebo pikantné krídla s omáčkou harissa alebo krídla s medom a citrónom, všetci ich radi vyskúšajú. Okrem toho ich môžeme dať urobiť prakticky vopred a dať im ranu, keď ich chceme priviesť na stôl.

b) Bravčové rebrá

Ďalším pokrmom, ktoré sa im vždy páčili, sú rebrá alebo bravčové rebrá , ľahko sa vyrába, lacné a vždy chutné. V Directo al Paladar sme pripravili veľa receptov na bravčové rebrá, pripravené so všetkými druhmi dresingov. Určite si budete pamätať náš výber.

Na obrázku vyššie sú pôvodné bravčové rebrá s bobkovým listom a Coca-colou s prekvapivou chuťou . Odporúčame tiež karamelizované bravčové rebrá s čokoládou alebo neomylné bravčové rebrá pečené s pivom a zemiakmi.

Viac možností: bravčové rebrá s kari omáčkou a medom pre exotickejšie chutie alebo v rovnakom trende, bravčové rebrá pečené s omáčkou teriyaki a glazúrované rebrá s omáčkou Hoisin, skutočný zázrak, hoci moje obľúbené sú Grilované rebrá v New Yorku, najskôr uvarené a potom opekané s omáčkou na grilovanie, kým nezískate tento vzhľad.

c) Na konci noci sú pizzy dobré

Keď sa Goya noc predlžuje , je dobré mať k dispozícii zdroje a pizze sú perfektné, pretože sa vyrábajú rýchlo a ľahko sa zdieľajú. Môžu sa tiež vyrábať a ohrievať, kedykoľvek chcú, pravdepodobne neskoro na schôdzi.

Nedávno sme vám povedali o deviatich dôvodoch, prečo jesť pizzu, a mohli by sme pridať ďalšie dôvody, ako napríklad to, že sa dokonale zohrieva, je zdieľaná veľmi dobre a je ideálna na hlad, keď máte hlad za úsvitu . Tu je 31 receptov na pizzu, takže máte na výber.

d) Hamburgery pre všetkých

Toto je ďalšie jedlo, ktoré rád pripravujem na stretnutiach priateľov. Ak dáte na stôl pár omáčok a šalátov, aby si všetci obliekli svoje hamburgery, nezaberie to veľa práce, aby ste ich označili na tanieri a priniesli ich na stôl počas reklamných prestávok v galaxii Los Goya . Tu sú pokyny na výrobu domácich hamburgerov a niekoľko návrhov na hamburger, vďaka ktorým ich môžete podľa svojich predstáv osloviť.

Prihláste sa na odber, aby ste každý deň dostávali naše recepty, informácie o výžive a gastronómiu.

Pri všetkých týchto myšlienkach zostáva len zvolať priateľov, vychovávať recepty na prácu menej v noci a užívať si gala Goya , diskutovať o videohovore a prechádzke po červenom koberci, modeloch, účesoch a víťazi. Užite si filmový večierok s našimi návrhmi na filmovú noc .

Obrázok na obálke - Miguel Córdoba - Zdvorilosť priameho filmu na Palate Film Academy - Vášeň pre kari: 13 jednoduchých receptov, ktoré môžete využiť
priamo na Palate - 31 receptov na pizzu, jednu pizzu na každý deň v mesiaci