Od dnešného dňa do nedele 13. apríla sa v Madride Plaza de Prosperidad koná stretnutie chutí Transcantábrica . Tento populárny veľtrh dostane toto meno vzhľadom na úzkorozchodný vlak, ktorý vedie krásnymi severnými polostrovmi polostrova.
Je to nevyhnutný dátum pre milovníkov dobrého jedla a tradičných výrobkov zo severu našej krajiny . Z Asturie sú fazuľa, syry ako Cabrales a Gamoneo. Nemôžeme vynechať chutné výrobky z Castilly y Leon, ako je jahňacie mäso, sacie prasiatko a dieťa. Na tomto veľtrhu, na ktorom je režim a prevádzka bikín zakázané, sú na popredných miestach aj párky a uzeniny.
Z Galície si návštevníci budú môcť vychutnať typické galícijské empanády, feira prášok s cachelos, lacón s vrcholmi vodnice, typické bochníky alebo buchty, dokonca aj galícijský guláš pre tých najnáročnejších. Tí, ktorí majú sladký zub, si môžu pochutnať na palacinkách, torte Santiago alebo torte Guitiriz, ktoré ma osobne milujú. Aký lepší spôsob, ako ho zaliať ochutnávkou vín zo severného Španielska, je výsledkom odtlačku pravých odrôd. pod hroznom Tempranillo, Verdejo, Mencía a Prieto Picudo.
Pre tých, ktorí si toto stretnutie nechce nechať ujsť, bude Transcantábrica otvorená pre verejnosť od 11:00 do 23:00 v susedstve Prosperidad a vstup je bezplatný. Uvidíme sa tu tento víkend.
