Obsah:
Mám dôležitú zbierku kuchárok, a preto sa domnievam, že môžem poskytnúť objektívny, ale jasný názor na typy kníh, ktoré môžeme nájsť na trhu. Príkladom, ktorý ma v posledných mesiacoch príjemne prekvapil, je táto kniha receptov Umenie varenia koláčov, 100 jednoduchých receptov na každý deň a teraz vám poviem prečo.
Ako všeobecné pravidlo, som zvyčajne nemajú pozerať na knihy so zníženou cenou, ako je táto , pretože všeobecne platí, že sú kompilácia receptov kúpili od obsahu bánk, z ktorých mnohí sú nevyskúšané, takže je v získavaní knihu tohto typu nemá zmysel, pretože veľmi hospodárne.
Jedného dňa, keď som si prezeral nové akvizície v kníhkupectve, som zobral tento zväzok z regálu bez toho, aby som sa pozrel na cenu alebo vydavateľa , a bol som závislý na košíkoch a vyskúšal všetky recepty, ktoré mi spadajú do rúk, začal som sa o neho zaujímať. A priori to vyzeralo dobre.
Kniha sľúbila 100 rôznych receptov na košíčky , čo je pre mňa bezpochyby výzva. Skôr malej veľkosti, aj keď bez toho, aby spadol do brožovaného výtlačku, s mäkkou obálkou a niečo vyše 200 strán, dobyl ma, keď som sa cez to pozeral.
Recepty, ktoré nájdeme, sú najrôznejších druhov, aj keď sú plné košíčky, muffiny a muffiny zdobené pusinami. To znamená, že kniha nie je 100% knihou o košíkových receptoch, ale skôr o kompilácii všetkých druhov koláčov typu „cupcake“.
Všetky recepty sú rozdelené do štyroch hlavných kapitol : raňajky a občerstvenie, čokoláda, ovocie a orechy a špeciálne príležitosti. Okrem toho obsahuje užitočný analytický index, v ktorom sú recepty klasifikované podľa typu prísady, niečo veľmi užitočné, keď chcete robiť niečo konkrétne alebo mať doma prebytky.
Čo sa mi na tejto knihe najviac páčilo, je to, že za malý poplatok máme veľa rôznych receptov na tú istú tému, ktoré, ak vás zaujíma, sú ideálne na získanie nápadov a že recepty sú skutočne preukázané, pretože hoci som veľa nikdy sa neriadi vzorcom k listu, výsledok je uspokojivý.
Umenie varenia koláčov, 100 jednoduchých receptov na každý deň
Autor - Linda Doeser Editorial - Parragon Books Ltd ISBN - 978-1-4454-6876-1 Cena - 5,65 €
Takže môj záver o umení vdoliek, 100 jednoduchých receptov na každý deň, je ten, že stojí za to kúpiť a nezdá sa mi, že by bol typickým príkladom lacnej ceny, ktorá je naopak zbytočná.
