Kuchyňa Pyrenejí je kniha s veľkými vyhliadkami pre milovníkov gastronómie.
Táto práca nám ponúka stovky receptov z pyrenejského pohoria, okrem vysvetlenia všeobecných charakteristík každej kuchyne: baskičtina, okcitánska, aragonská, francúzska, katalánska, aranská …
Kniha je výsledkom náročnej úlohy, vyšetrovania trvajúceho niekoľko rokov. Jej autorom je Nanou Saint-Lebe, ktorú vydáva SUA vo francúzštine a španielčine. Ponúka nám stovky receptov, ktoré pripravujeme, a tak potešíme naše jedlá z pokrmov, ktoré nevieme.
