Prítomnosť španielskych výrobkov na veľtrhu Foodex sa každým rokom zvyšuje . Tento medzinárodný veľtrh je najdôležitejší v Ázii a dosiahol svoje 22. vydanie, ktoré sa koná od 6. do 9. marca v meste Tokio.
Japonskí spotrebitelia sú veľmi zvedaví na vyskúšanie nových výrobkov a často považujú dovážané potraviny a nápoje z Európy za najkvalitnejšie a najdôveryhodnejšie. Medzi španielske výrobky, ktoré uprednostňujú, sú šunka, víno, olivový olej a olivy av poslednej dobe tiež konzervované ryby.
Ako uvádza Španielsky inštitút pre zahraničný obchod (ICEX), v súčasnom vydaní si bude 98 japonských vystavovateľov zastupujúcich všetky autonómne spoločenstvá uvedomovať význam Japonska, pretože je jedným z hlavných príjemcov našich potravín.