Spoločnosť Ribeiro Cooperative vyvinula Aulu Costeira na webovej stránke VinoRibeiro.com, virtuálnej učebni vínnej kultúry a gastronómie, kde sa virtuálne ochutnávky konajú v reálnom čase .
Dobrý nápad vzhľadom na obmedzený čas, ktorý musíme cestovať do špecializovaných škôl, a už vieme, že internet je oknom do sveta.
Pre prístup k Aula Costeira sa musíte zaregistrovať a zadať kód. Zákazníci, ktorí idú do reštaurácií, ktoré vybrali manažéri družstva (a ktoré sa budú rozširovať) a konzumujú víno Ribeiro, dostanú kartu s kľúčom, ktorý im umožní prístup do virtuálnej triedy a zúčastniť sa na živej degustácii s prestížny vinár, budú tiež predstavení v reštaurácii s vínom od družstva, „kolekcia Costeira“. Táto iniciatíva je výsledkom „náhody“, ktorá sa zrodila počas oslavy Gourmet Club Hall, ktorá sa uskutočnila pred niekoľkými dňami, a je zaregistrovaných už 41 ľudí a zaregistrovaných 17 madridských reštaurácií.
Nové kontakty sa už vytvárajú v rôznych reštauráciách v galícijskej komunite, dúfame, že sa rozšíri na celoštátnej úrovni, je to dobré spojenie medzi enológiou, stravovaním a zákazníkom. Registrujete sa?
