Na ďalšiu medzinárodnú výstavu potravín a nápojov, Alimentaria 2008, zostáva málo .
Táto akcia sa bude konať v Barcelone v dňoch 10. až 14. marca a sľubuje, že sa dá veľa. Najmenej 5 000 popredných výrobcov a distribútorov potravín a nápojov a 155 000 profesionálnych kupcov zo všetkých piatich kontinentov. Takmer nič.
Formát bude rovnaký ako vždy: rôzne sektorové salóny uprednostňujú špecializáciu. Mrazené, nápoje, zaváraniny, mäso, mliečne výrobky, rybárstvo, víno … a tak ďalej až pätnásť rôznych pavilónov na návštevu.
Novinkou v tomto roku je pavilón Alimentaria Premium, v ktorom návštevníci nájdu zastúpenie produktov „pata negra“: mýtické vína, prvotriedne vody, vynikajúce produkty Pyrenejského polostrova, gurmánske konzervy, korenie, kaviár …
Budú vám tieto gastronomické šperky chýbať?
