Neskôr sme hovorili o oceneniach, ktoré španielske vína získali na rôznych súťažiach vo Francúzsku. V marci (konkrétne medzi 18. a 21. marcom) sa v Madride konala aj VII. Medzinárodná súťaž o víno Bacchus 2006.
Jedným z vín ocenených v tejto súťaži bol Alaris Chardonnay 2005 , mladá biela od nominácie Tierra de Castilla. Ochutnávky (informácie zo samotného vinárstva) Zlatožltá farba so zelenkavými odleskami. Elegantný aromatický profil, jemný as osobnosťou, s arómami tropického ovocia, citrusov a určitým mätovým nádychom. Nepohlavný, stredne dlhý poschodie a kyslosť, ktorá mu dodáva sviežosť. Párovanie.- Ryby, morské plody, paštéty, … Servis.- 8 - 10 ° C
