Obsah:
Určite väčšina čitateľov priamo na poschodie, buď radi varíme, alebo radi jeme, alebo takmer určite obaja naraz. Bohužiaľ, pri mnohých príležitostiach sa stáva, že sa nedokážeme dostatočne dobre zorganizovať, alebo nemáme dostatok času na varenie, ako by sme chceli. Stalo sa vám niekedy, že chcete pripraviť iné jedlo ako tie obvyklé a keď idete Chýbajú vám nejaké ingrediencie ?
Myslím, že takmer určite áno. Nakoniec, to, čo sa nakoniec stane, je to, že ste nakoniec pripravili rovnaké jedlá znovu a znovu a pokiaľ nemáte dostatok času alebo ste si neplánovali s technikami GTD, je pravdepodobné, že nakoniec upadnete do jednotvárnosti.
Nedávno mi povedali o myšlienke, o ktorej som už predtým premýšľal. Je to služba, v ktorej vám pošlú návrh s receptami a chcete variť niekoľko dní a tiež zodpovedajúci nákup, aby sa tieto recepty stali skutočnosťou. Táto služba sa nazýva Buyfresco.
Pred niekoľkými týždňami som mal možnosť službu otestovať . V podstate je to krabica so všetkými potrebnými nákupmi, aby sa séria jedál navrhla v praktických spisoch. Všetko, čo musíte urobiť, je rozhodnúť sa, v ktorý deň chcete jeden z nich urobiť. Keďže už máte ingrediencie, ste si istí, že do ponúk môžete pridať originalitu a rozmanitosť bez toho, aby vám niečo chýbalo.
Ak ste vegetarián, máte tiež možnosť zvoliť si menu tohto typu. Mäso sa dodáva vákuovo balené a obsahuje aj návrhy na prípravu dezertov. Jedinou vecou, ktorú musíte mať, sú základné materiály ako olej, cukor alebo soľ.
Moje skúsenosti
Moja skúsenosť bola pozitívna, všetky recepty sú veľmi dobre zdokumentované a prinajmenšom tie, ktoré som uviedol, sa dali ľahko sledovať. Čipy sú vysoko kvalitné, vrátane ich kompletného výživového zloženia, ako aj kalórií v každej miske. Výrobky potrebné na prípravu receptúr sú tiež kvalitné. Mäso sa dodáva balené, rovnako ako syry alebo iné výrobky podliehajúce skaze.
Kto by sa mohol zaujímať o tento typ služby? A priori, ľudia, ktorí radi varia, ale nemajú dostatok času na nakupovanie . Myslím si, že tento prípad je vo veľkých mestách celkom bežný.
Je zrejmé, že služba je drahšia ako nakupovanie pre seba, ale musíme vziať do úvahy, že všetko prinesú do vašej kuchyne a že každý týždeň navrhujú nové veci. Napríklad, možno budete chcieť vyskúšať nové veci na týždeň a nechoďte nakupovať, ale nechajte sa uniesť tým, čo vám ponúka Buyfresco. Riziko, že spustíte, je, že sa vám nepáči, ale vždy môžete získať nápad tým, že navštívite jeho webovú stránku predtým.
Podľa môjho názoru to bola zaujímavá služba a vo veľmi dobrej kvalite, a to ako pri balení jedla, tak aj v čipy pre menu, ktoré si môžete ponechať. Môže to byť z dlhodobého hľadiska drahšia služba, ale môže nám pomôcť pridať rozmanitosť v týždňoch, keď vieme, že na uskutočnenie nákupu nebudeme mať dosť času.
Tiež sa mi zdá zaujímavá cesta medzi úplne hotovým jedlom a 100% domácim . Na konci dňa si budete sami uvariť jedlo z navrhovaných ingrediencií a receptov a o tom, koľko soli, cukru alebo oleja vložíte do každého z dusených pokrmov, rozhodnete sami. Že bez toho, aby spadol do niektorých trikov, aby sa jedlo viac návykové.
Niektoré fakty o BuyFresco
Pôvodná myšlienka podnikania bola veľmi zvedavá, „vznikla po niekoľkých mesiacoch života s priateľom, ktorý dostal každú nedeľu balík receptov a ingrediencií navrhnutých jej matkou … Zjavenie. Odtiaľ sme sa pokúsili vytvoriť online supermarket a Neskôr sa zameriavame výlučne na koncept košov: „Čo je ich cieľovým trhom , hovorí nám,“ sú to ľudia, ktorí chcú doma jesť a variť, aj keď majú málo času. K dnešnému dňu majú doručených takmer 7 000 receptov.
Nakoniec, ak to niekto z vás tiež vyskúšal, chcel by som poznať váš názor .
Fotografie - Gonzalo Iza Priamo k poschodiu - Šéfkuchár doma, služba stravovania priamo k poschodiu - Služby predplatného piva, zaujímavá možnosť?
