Obsah:
- Čo potrebujeme pre náš mrkvový koláč?
- Ako pripraviť náš mrkvový koláč ako rodina
- Predtým, ako sa rozlúčime, rekapitulujeme:
Myslíme si, že tento mrkvový koláč sa vám bude páčiť, pretože je chutný, šťavnatý a aromatický . Ste prekvapení, keď nájdete v recepte zeleninu na zákusky alebo občerstvenie?, Dobre to vyskúšajte a budete chcieť opakovať. Na konci dňa je jednou z predností mrkvy to, že sú sladké, preto vás pozývame, aby ste si ju pripravili ako rodinu z nášho výrobného priestoru pre cukor.
Čo potrebujeme pre náš mrkvový koláč?
- Koláč: 250 gramov celozrnného cukru, 250 gramov celozrnnej múky, jedna lyžička prášku na pečenie, dve čajové lyžičky škorice, jedna lyžička soli, 240 ml panenského olivového oleja, štyri vajcia, 6 strúhanej mrkvy a dve čajovej lyžičky vanilková esencia.
(Lyžičky sú veľkosti kávovej lyžičky)
- Poleva: malé balenie syra Philadelphia, 125 gramov masla, 400 gramov cukrovinkovej misky glacé.
Ako pripraviť náš mrkvový koláč ako rodina
Začneme úlohou, ktorá si vyžaduje najmenej dvoch ľudí, takže sa otec pripravuje s jedným z tých najmenších: všetky pevné prísady sa musia miešať vo veľkej miske pomocou dobre čistej a suchej lyžice alebo veľkej vidlice, potom pridajte olej a premiešajte lyžičkou.
Potom matka a najstaršie dieťa včlenia vajíčka a porazia všetko, pridajú tiež mrkvu a vanilkovú esenciu , zmes je postupne po kúpe hustejšia, takže to bude práve matka, ktorá práve odstránila cesto.
Staršiemu dieťaťu priradíme ďalšiu úlohu: prikryte 33 cm x 23 cm plesňou rastlinným papierom a dospelý človek znovu naplní plesňou cesto a vloží ho do stredu rúry (pri 200 °) na 35 minút alebo do je zlatá.
Aby sme dosiahli krytie, počkáme, kým koláč vyberieme z rúry, pretože ho pred jeho zakrytím musíme nechať vychladnúť . Je veľmi ľahké sa pripraviť, ale budete potrebovať mixér na ruky, takže je lepšie nechať ho urobiť dospelého, aj keď môžete nechať deti po vašej strane, aby to videli. Vložte syr, maslo a ľadový cukor do pohára a miešajte s použitím strednej intenzity, až kým nedosiahnete homogénny krém.
Prípravu môžeme len dokončiť: matka položí studený koláč na čipkovú misku alebo veľkú plochú dosku a deti rozprestierajú krém po povrchu lyžičkou a gumovou špachtľou . Chcete dokonalý povrch? Potom umyte pokožku pomaranča, nastrúhajte ju a ozdobte mrkvový koláč.
Predtým, ako sa rozlúčime, rekapitulujeme:
1. - Otec a malý chlapec: Zmiešajte cukor, múku, droždie, škoricu, soľ a olej.
2.- Matka so starším dieťaťom: Pridajte vajíčka a porazte ich. Pridávajú tiež mrkvu a vanilkovú esenciu.
3.- Matka: Porazí všetko dobre.
4.- Veľký chlapec a jeho otec: Nalejte cestoviny do formy s rozmermi 33 cm x 23 cm a dajte ich piecť (35 minút alebo kým koláč nebude zlatý).
5.- Matka: Zmiešajte syr, maslo a práškový cukor s minipimérom, kým nezískate homogénnu pastu.
6.- Deti: Naneste na studený koláč polevu a ozdobte pomarančovou kôrou.
Váš mrkvový koláč už máte pripravený pozvať priateľov na občerstvenie alebo potešiť svojich príbuzných, ktorí prišli jesť s dezertom, ktorý sme už mnohokrát videli v amerických filmoch a ktorého pôvod je vo Veľkej Británii. Starší ho môžu sprevádzať šálkou čaju, najmenší ho zamilujú dobrým pohárom pomarančovej šťavy.
Obrázok - Cukornička Viac informácií - Cukornička
Viac informácií - Život vie lepšie
