Obsah:
Len pár hodín po rozšírení varovania o prepuknutí choroby Listeria na ďalšie výrobky vyrábané spoločnosťou Magrudis andalúzska vláda oznámila, že prostredníctvom spoločnosti Comercial Martínez León uvádza na trh aj niektoré šarže súkromných značiek. Vzorky dnes analyzované boli pozitívne na listeriózu a tiež sa zdá, že nevyhovujú predpisom o označovaní.
Potvrdili to zdroje zo zdravotného oddelenia rady po prvých predbežných analýzach. V ten istý piatok bolo mäso z týchto dávok znehybnené, čo podľa nich nebolo veľa, ale množstvo, ktoré sa mohlo distribuovať, nie je presne známe. Okrem oneskorenia konania - andalúzska vláda ubezpečuje, že nevedela o existencii uvedenej bielej značky - zlé označovanie môže skomplikovať umiestnenie produktu.
„Veľmi vážny nedostatok marketingu“
Španielska agentúra pre bezpečnosť potravín a výživu (AESAN) vydala na základe ministerstva zdravotníctva vyhlásenie, v ktorom upozorňuje na nesprávne označovanie, ktorým bolo mäso uvádzané na trh ako biela etiketa distribuované, čo je v rozpore so súčasnými právnymi predpismi.
Podľa spoločnosti AESAN je to „veľmi vážny nedostatok“, pretože uvádza výrobok na trh „s nesprávnym označením, ktoré by v žiadnom prípade neumožňovalo jeho predaj“. Týmto spôsobom nie je možné spojiť mäso so spoločnosťou Magrudis, takže spotrebiteľ ho nemôže priamo spojiť, pretože mu chýbajú potrebné informácie.
Ako uvádza andalúzska vláda, tieto zásielky distribuované Comercial Martínez León vykazujú rovnakú prezentáciu ako produkt uvádzaný na trh spoločnosťou Magrudis, ale bez toho , aby vykazovali akúkoľvek značku alebo odkaz na pôvodnú spoločnosť, ktorá ju vyrába.
Mäso z bieleho štítku nevykazuje odkazy na pôvodnú spoločnosť
Je nevyhnutné, aby všetky potravinové výrobky vrátane súkromných značiek jasne uvádzali, kto je zodpovedný za ich výrobu. Ak sa názov nenachádza priamo, musí byť vždy k dispozícii aspoň jedno zdravotné registračné číslo, ktoré je prístupné verejnosti. V prípade mäsových výrobkov je toto číslo vyznačené oválnou značkou . Pre znalca Gemmu del Caño je to veľmi vážna skutočnosť, že „si človek myslí, že ich nikto nikdy nekontroloval“.
Rada dnes informovala, že včera boli potvrdené štyri nové prípady infekcie Listeria v porovnaní s 25 predchádzajúcimi dňami. Od vyhlásenia ohniska je preto postihnutých takmer 200, z ktorých 98 zostáva hospitalizovaných. José Miguel Cisneros, hovorca technickej kabinety, ktorý vytvorilo ministerstvo zdravotníctva, uviedol, že toto zníženie postihnutých osôb treba prijať opatrne, až kým sa tento trend nepotvrdí v nasledujúcich dňoch.
Fotografie - iStock
