Obsah:
Nie som odborník na huby. Ani v jeho identifikácii, ani v jej príprave alebo zbieraní. Nehovorím ani o najlepších miestach na ich zhromažďovanie, pretože tento typ privilegovaných informácií sa zvyčajne veľmi dobre uchováva v oblastiach, kde ich zvyčajne zhromažďujú. Dnes vám chcem povedať niekoľko zaujímavostí o húb, ktoré možno nepoznáte .
Pozor ! Všetky informácie v tomto príspevku musia byť porovnané s odborníkom na mykológiu . Autor v žiadnom momente nezodpovedá za nesprávne použitie týchto informácií.
Huby a huby
Je to vlastne to isté. Alebo takmer. To znamená, huby je "kvet" huby , ktoré sú rovnaké živá bytosť, len to, že reprodukovať buduje štruktúry, ktoré môžeme vidieť a ktorý nazývame huby. Tieto štruktúry sú tvorené zväzkom vlákien nazývaných hýfy , ktoré sa zvyčajne dostávajú do podzemí alebo do iných živých vecí (ako sú stromy alebo iné zvieratá) a ktoré tiež tvoria huby. Toto nie sú viac ako stovky tisíc vzájomne prepojených hýf, ktoré im dávajú konzistentnosť a rastú do ich podoby.
Živočíšne alebo zeleninové?
Ani jeden ani druhý. Sú samostatným kráľovstvom medzi živými bytosťami. Hoci sa nepohybujú, nie sú schopné generovať energiu a jedlo zo slnečného žiarenia, takže fotosyntetizujú (nie sú zelené). Namiesto toho sa môžu živiť rozkladajúcimi sa látkami z pôdy, stromov. Ich funkcia je v ekosystémoch kľúčová, pretože patria k tým, ktorí sú zodpovední za uzavretie cyklu výživy . To napríklad umožňuje drevo stromov vyrobených z lignínu, z ktorých sa môže živiť len málo zvierat alebo rastlín, vďaka hubám sa rozkladá a jeho obsah je tak dostupný ostatným.
Ako zbierať huby
V ideálnom prípade, ak ste ešte nikdy neboli, mali by ste tak urobiť spolu s odborníkom. K týmto dátumom existuje zvyčajne dostatok kurzov a exkurzií, ktoré sa môžu začať svetom mykológie. Aj keď vám poskytnú všetky potrebné informácie, postupujem s niektorými nástrojmi, ktoré áno alebo áno, musíte mať.
Prútený kôš, nôž, papierové vrece . Prútený kôš je nevyhnutný, pretože nesmieme zabúdať, že tým, že ideme na huby, berieme reprodukčnú časť huby. Tieto sa množia spórami a ak ich vložíme do nepremokavého plastového vrecka, nespustia sa žiadne spóry na zem, ani sa nebudú rozptyľovať, takže v nasledujúcich rokoch bude menej húb. Huby by sa nemali trhať „syridla“. Je lepšie použiť nôž a zo spodnej časti huby rezať. Tak mycélium alebo sada dcér nebude trpieť toľko škody. Nakoniec je dôležité, aby huby držali v papierovom sáčku, pretože takto si lepšie zachovávajú svoje vlastnosti a zabraňujú ich kvaseniu. To sa môže stať pri plastových vreckách.
Miesta na výber húb
Na začiatku som ti povedal, že som ti nekladal konkrétne miesta na zbieranie húb, klamal som ti :) Tu ti nechávam nejaké spojenia s miestami, kde môžeš zbierať huby . Nenechajte svoje nádeje hore. Ak ste mestskí obyvatelia ako ja, bude to komplikované, najmä preto, že voľné dni, ktoré máme, víkendy, už sú neskoro. Najlepšie je pokúsiť sa nájsť jeden deň v týždni, pretože bude menej ľudí a je pravdepodobnejšie, že niečo nájdete. Nakoniec môžete tiež použiť svoje mobilné telefóny a stiahnuť túto aplikáciu, ktorá vám pomôže identifikovať a nájsť huby.
Čo bolo povedané, mapy. Na stránke Webové stránky a huby je veľa itinerárov a informácie o húb, ktoré v každej z nich nájdeme. Máte tiež na 10 miestach v Castilla y León zbierať huby, s veľmi dobrými informáciami a aktivitami na každom z nich.
Dokončite dve otázky. Milujem huby, liškami, šejk, Boletus, Cardo … Aké sú vaše obľúbené a prečo? A ďalšia otázka, odváži sa niekto povedať, aký druh húb je ten, ktorý sa objavuje na fotografii?
Obrázok - Miguel. (zdvihnúť)
Priamo na poschodie - Huby Lasagna. recept
Žijeme na podnebí - shiitake hubový šalát a recept na ponzu omáčke
