Obsah:
- Ľahké a moderné recepty na jeseň
- Okrem raňajkových šálok: sedem originálnych spôsobov varenia s chia semenami
- Kvety na svadobnom torte
- Pocta pekárom
- Moderné reštaurácie v Madride a Barcelone
Dobrá vec, že teplo nakoniec zmizne, je to, že si môžeme začať pochutnať na gastronómiách typických pre tento čas, niečo, čo v tomto Gourmet Week of Jared urobíme vďaka týmto 13 veľmi ľahkým jesenným receptom, hoci na nás čaká mnoho ďalších prekvapení. Objavili sme ich spolu?
Ľahké a moderné recepty na jeseň
Mnohí považujú jeseň za smutnú sezónu, ale realitou je, že má veľa kúziel: zakrýva sa v noci, keď sa ochladzuje, sundáva kabát, ktorý sa vám veľmi páči, a predovšetkým sa vracia k príjemnému potešeniu z jedla , duseného mäsa, polievok. smotanové omáčky na namáčanie chleba a zákusky.
Preto v Jarede pripravili vynikajúci výber receptov, aby mohli naplno využiť hviezdne produkty jesene.
Okrem raňajkových šálok: sedem originálnych spôsobov varenia s chia semenami
Semená Chia sú v kuchyni čoraz obľúbenejšie vďaka svojim mnohým vlastnostiam: je vysoko výživná, univerzálna, skvelý zdroj vlákniny, ideálna pre športovcov, náhradka vajec a oveľa viac.
Niekedy je však trochu zložité začleniť ho do stravy po raňajkách, takže tu je sedem originálnych spôsobov varenia s chia semenami, ktoré sa zmestia do akéhokoľvek jedla dňa.
Kvety na svadobnom torte
Na svadbách je veľmi bežné mať na stole kvetinový vrchol, ale ak chcete tlačiť svoju vášeň pre kvety na hranicu, niektorí kuchári sú schopní dokonale rozmnožovať kvetiny pomocou krémov. Váš svadobný tortu (alebo akúkoľvek inú udalosť) tak bude nádhernou kyticou kvetov .
Pocta pekárom
Minulú nedeľu bol Svetový deň chleba , v ktorom sme oslávili, ako veľmi ju radi jeme a pripravujeme, ale tiež ideálny čas vzdať hold pekárom, ktorí každý deň vstávajú skôr ako Marco, takže môžeme mať nejaké vynikajúci toast alebo desiata našich detí.
Moderné reštaurácie v Madride a Barcelone
Túto časť Gourmet Week of Jared sme dokončili 17 novými reštauráciami, ktoré spôsobili rozruch v Barcelone a 15 trendovými reštauráciami v Madride. Zoznam, do ktorého by sme mali pridať ďalšie odporúčanie: reštaurácia Mutis, nová gastronomická stávka v susedstve Salamanca.
Na starosti šéfkuchár Ignacio Martínez , jeho kuchyne je založená na Stredomoria a tradičnej kuchyne, utiecť z experimentovania a modernizmu a stávkovanie na produkte a sezónnych surovín.