Obsah:
Mnohí z nás vyrástli a sledovali sériu Popeye, a tým sa nás naša matka snažila presvedčiť o výhodách niektorých „zelených listov“ nazývaných špenát . Neviem vo vašom prípade, ale u mňa sa ani ako fanúšik Popeye, ani naliehanie mojej matky, nepodarilo špenát jednoducho uvariť a dať na tanier, aby vstúpil do môjho života a zostal.
Uplynul čas a stále mám rovnaký názor, hoci uznávam, že v niektorých spisoch, v ktorých sú zahrnuté, sa mi ich nielen páčia, ale aj milujem. Ako si predstavujem, že to isté sa stane mnohým z vás a chceli by ste ich včleniť do svojho jedálnička, dnes predstavujem 11 receptov so špenátom … pre tých z nás, ktorí nemajú radi špenát a ktorí vás určite nútia milovať.
Recepty so "skrytým" špenátom
Jedným z najlepších spôsobov, ako jesť špenát, deti aj dospelých, je integrovať ho do prípravy . Týmto spôsobom je špenát maskovaný medzi ostatnými zložkami, poskytujúc jeho vlastnosti, ale bez toho, aby boli rastlinné jedlo v dohľade.
Máme veľa receptov na schovávanie špenátu, ale tieto fantastické špenátové a mozzarellové muffiny si uchovávam, čo je vynikajúci spôsob stravovania na špenáte , ktorý som už viackrát použil.
Naplnenie zeleniny falošnou zmesou dodáva príchuť, hoci vizuálne nemôžeme jednotlivé zložky rozlíšiť samostatne . Toto je prípad týchto vynikajúcich baklažánov plnených špenátom a tuniakom, misky, ktorá sa ľahko pripravuje s Thermomix alebo bez Thermomixu, a dobrého spôsobu, ako jesť zeleninu súčasne.
Tieto cestoviny recepty prevažujú takmer vo všetkých domácnostiach a medzi mladých i starých, takže to môže byť základom zahrnúť špenátové omáčky a doprovody, takže sme sa teší dobrej tanier cestovín a tiež dostať do zahrnúť do nej aj špenát.
Napríklad táto vynikajúca doska špagiet so špenátom a lieskovým orieškom. Veľmi originálne pesto , kde má klasický bazalka boli vymenené za špenát, aby nám ponúknuť omáčku s množstvom tela a chuť, a v ktorom si môžete vyskúšať rôzne varianty obyčajnou zmenou sušené ovocie, základ receptu.
S podobnými prísadami vám prinášam tieto špenátové a sušené ovocné cannelloni, veľkolepé cestovinové jedlo, ktoré tiež umožňuje jeho zmrazenie , aby v deň, keď chceme, dostal porciu, ktorá vďaka energii ovocia slúži ako jedinečné jedlo. vysuší.
Recepty špenátu, ktoré nechutia ako špenát
Ak ste jedným z tých, ktorí nemajú radi túto zeleninu, existujú recepty, v ktorých je chuť špenátu pokrytá inými , a to spôsobom, že sa nám bude páčiť dvojnásobne.
Mnohé z nich vďaka chrumkavému vonkajšiemu cestíčku a dobrému vyprážaniu alebo silným chuťovým prísadám, ako sú napríklad špenát a krokety z modrého syra. Vynikajúci predjedlo, ktoré doma nikdy neunavím opakovaním.
Aj ako ľahké občerstvenie alebo ako skutočná obloha nájdeme tieto lahodné zemiakové lievance plnené špenátom. Ideálne na sprevádzanie rybích pokrmov, kuracieho mäsa alebo ako aperitív.
Pokračujeme dvoma hlavnými jedlami , kde špenát nie je. Príkladom je toto pečené kura s citrónovou smotanou a špenátom, recept s omáčkou, pre ktorý musíte mať po ruke dobrý kúsok chleba, pretože chcete nakrájať na plátky a stádo.
Tiež ako hlavné alebo jediné jedlo zapečené cestoviny s ricottou, špenátom, citrónom a cherry paradajkami. Tentoraz sa pripravil vyplnením niektorých lumaconi, akési obrovských lastúrikov, ale to môžeme urobiť s akýmkoľvek iným typom, ktorý sa nám páči.
Na celú večeru môžu byť tieto špenátové fritáty, huby Portobello a syr Manchego ideálne, jednoduchý a ľahký vegetariánsky recept, ktorý na rozdiel od omelety, keď sa pripravuje v rúre, prakticky nezafarbí kuchyňu.
Ak sa vám stane, keď ste dospeli k záveru, že jeden z najlepších spôsobov, ako jesť špenát, je surový , páči sa mi jeho chrumkavá textúra a jeho neutrálna chuť, keď to tak beriem. Potom budete milovať tieto dva čerstvé a veľmi vhodné recepty na leto.
Na jednej strane tieto krásne cuketové rolky plnené špenátom a kozím syrom. Veľmi dobré pre predjedlo alebo predjedlo. Alebo klasický a osviežujúci jahodový, špenátový a kozí syrový šalát s jahodovým dresingom, ktorý nenechá nikoho ľahostajným.
Doposiaľ náš dobrý výber 11 receptov so špenátom prišiel … pre tých, ktorí nemajú radi špenát , hoci si myslím, že väčšina z vás, keď videli také chutné pokrmy, už prešla k Popeyeovej strane.
